Vierkantemetertuin

De vierkante meter tuin

5 april

De vierkante meter tuin is zo langzamerhand een hype aan het worden ,dus kon ik ook niet achter blijven. Ik ben dus naar Welkoop gesneld om daar het fel begeerde bouwpakket te kopen. In de folder zag het er allemaal veelbelovend uit, vooral de woorden simpel en makkelijk in elkaar te zetten spraken me wel aan,maar de praktijk was anders. Er zaten geen hoekprofielen bij ,waardoor het een slap geheel werd. Ook de voorgeboorde gaatjes waren te klein voor bijgeleverde schroeven,dus hier en daar begon het hout te splijten. Met wat extra schroeven en latjes heb ik er toch een stevige bak van kunnen maken.
Ik heb de bak gevuld met potgrond met daarbovenop een mengsel van zaaigrond.

Ik heb dus van diverse groeifases foto’s gemaakt.

De groente die ik heb gezaaid zijn de :
Bosui
Raapstelen
Wortels (2 rassen)
Courgette
Prei
Snijbiet

Voor mij is het echt een experiment ,want een echte moestuin heb ik nooit gehad. Ik zette wel eens tomatenplantjes of koolplantjes tussen de andere planten,maar daar is het eigenlijk altijd bij gebleven. Van de drie tomatenplanten heb ik afgelopen jaar een behoorlijke oogst gehad ,maar op de bloemkool na heb ik de kooltjes door laten schieten. Ik vond de sierwaarde ervan zeker zo mooi.

Nu zullen jullie wel denken hoe haalt dat mens het in haar hoofd om courgette’s te zaaien in die vierkante meter tuin ,want 1 courgetteplant heeft die vierkante meter al nodig om goed te kunnen groeien. Ik heb ze bewust opgekweekt en toen ze 15cm hoog waren en de vorst uit de grond was in de volle grond gezet. Ook de prei heb ik inmiddels uitgepoot.

Dan het volgende beginnersfoutje,ik had teveel zaadjes in een vakje gestopt,waardoor de groei van de gewassen een beetje in het gedrang kwamen .

Op 5 juni had ik de eerste oogst van de raapstelen,we hebben er drie keer van gegeten. Ik heb ze afgesneden en ze groeit al weer aan ,dus we wachten op de volgende oogst.

Hieronder een opsomming van de groente en hun bloeiwijze ,deze informatie is afkomstig van de zakjes zelf.

Snijbiet
Snijbiet:-Gele Witribbige & Beta vulgaris
Zaaitijd:April tot juli (teelt voor ribben) april tot september (voor het blad)
Zaai instructies: Zaai een half vingerkootje diep,afdekken met aarde. Een paar zaadjes per vingerkootje. (eventueel later uitdunnen)
Aantal planten per vakje (25x25cm) = 24stuks
Zaai en oogsttijd in dagen: 60 dagen
Tip:Bij ribben iets meer ruimte aanhouden. De ribben stoven als asperges,het blad als spinazie .

Raapstelen
Raapstelen-Groene gewone
Zaaitijd: Maart tot juni
Zaaien:In de periode maart tot juni in de volle grond. In de platte bak reeds vanaf februari. Zaai breedwerpig (het zaad goed over het zaaibed verdeeld) Zaai niet te dicht (of dik) want dan bestaat de kans op smetten (rotting) van het gewas. Na het zaaien de zaden licht aanharken(ca 1cm diep) en de grond na het inharken goed aandrukken. Zorg dat het zaaibed voldoende vochtig blijft.
Oogsten: U kunt al oogsten als het blad 15cm boven de grond staat. Snij het blad kort boven de grond af.
Groene gewone is een van de vroegst oogstbare voorjaarsgerechten. Er kan zowel onder glas (in de platte bak) als in de volle grond gezaaid worden. Groene Gewone raapstelen smaken lekker kruidig. Tijdig oogsten is gewenst. Staat het gewas te lang op het land,dan is de kans op schieten(in bloei komen) erg groot.

Bosui
Bosui-Allium cepa “White Lisbon”
Zaaidtijd:begin maart tot eind april.
Zaai instructies.Zaai een half vingerkootje diep,afdekken met aarde.
Een paar zaadjes per vingerkootje(na 6 weken uitdunnen)
Aantal planten per vakje(25x25cm) 16 stuks
Zaai tot oogsttijd 90 dagen .
Afsnijden bij 13 tot 15cm

Wortel
Daucus Carota :“Parijse Markt”
Zaaitijd: Half maart tot begin juli
Zaai instructies: Zaai een half vingerkootje diep,afdekken met aarde .Een paar zaadjes per vingerkootje.(later uitdunnen)
Aantal planten per vakje (25x25) 16 stuks
Bloei/oogsttijd: Juni t/m Oktober
Tip: Hoe later in het seizoen gezaaid,des te sneller te oogsten. Heeft een kortere groeiperiode,voor de vroege oogst.

Wortel
Zomerwortels, Nates
Zaaien: in de periode februari tot juni.. Zaai op regels of rijden die 20 cm uit elkaar liggen.
Na opkomst uitdunnen tot de over gebleven plantjes op 5 cm afstand van elkaar staan. Dek de pas opgekomen plantjes af met insectengaas tegen aantasting door de larve van de wortelvlieg. De grond tijdens de groeiperiode goed vochtig te houden.
Oogst: Van juli tot december.
Het ras “Nantes” geeft tamelijk grote.lange ,slanke zomerwortelen met een mooie kleur en vorm. Ze zijn gelijk van vorm en heerlijk zoet. “Nantes”verdraagt iets drogere grond,beter dan de andere rassen. De planten vormen tamelijk veel loof.

Courgette
Courgette: "Black Beauty"
Zaaien: In de periode van half mei tot half juni op een zaaibed in de volle grond. In juni uitplanten. U kunt ook eerder binnenshuis uitplanten en in een zaaibakje opkweken en deze in juni buiten uitplanten.
Plant op regels of rijen met een onderlinge afstand van 125 cm. Houd de regel of rij in 50cm afstand aan. De grond tijdens de teelt goed vochtig houden. Liefst niet op het bald gieten.
Bloei: In de periode juni-september
De vruchten verschijnen rond de hoofdstengel. Black Beauty vormt langwerpige ,donkergroene vruchten. De productie is zeer goed.

Vroege courgettes bloeien eind juni en kort daarna kunnen de eerste courgettes worden geoogst .
Je kunt ze het beste oogsten bij een lengte van 15-20cm . Snijd de courgette er heel voorzichtig af, de kop van de plant moet heel blijven anders stopt de plant met het aanmaken van nieuwe courgettes.

De late courgettes kunnen tot juli geplant worden

Raapstelen